Αρχές και μεθοδολογία της Βιοτεχνολογίας: θέματα Πανελληνίων

Τα βακτήρια του γένους Lactobacillus αναπτύσσονται ιδανικά σε τιμές pH α. 2-3. β. 7. γ. 4-5. δ. 9-10.

Σύνθεση rRNA Β2. Ποια είναι η δομή (μονάδες 3) και η λειτουργία (μονάδες 2) της ανθρώπινης ινσουλίνης; Β3. Να περιγράψετε τη διαδικασία παραγωγής διαγονιδιακών φυτών. Β4. Στην Εικόνα 1 απεικονίζεται η καμπύλη ανάπτυξης …

Σε κλειστή καλλιέργεια μικροοργανισμών ο μικρότερος χρόνος διπλασιασμού των κυττάρων παρατηρείται κατά την α. λανθάνουσα φάση. β. εκθετική φάση. γ. στατική φάση. δ. φάση θανάτου.

Να ορίσετε τις παρακάτω έννοιες: α) Προαιρετικά αερόβιοι μικροοργανισμοί β) Διαγονιδιακά ζώα γ) Ογκοκατασταλτικά γονίδια

Να ορίσετε τις παρακάτω έννοιες: α) Αποικία β) Στατική φάση ανάπτυξης γ) Επιχιασμός

Κατά την καλλιέργεια ενός αυτότροφου μικροοργανισμού δεν είναι απαραίτητη η παρουσία στο θρεπτικό υλικό α. μεταλλικών ιόντων. β. νερού. γ. νιτρικών ή αμμωνιακών ιόντων. δ. γλυκόζης ή άλλου υδατάνθρακα.

Χωρίς οξυγόνο μπορούν να αναπτυχθούν οι μικροοργανισμοί α. Clostridium και μύκητες που χρησιμοποιούνται στην αρτοβιομηχανία. β. Mycobacterium και μύκητες που χρησιμοποιούνται στην αρτοβιομηχανία. γ. Clostridium και …

Βιομάζα ως προϊόν ζύμωσης είναι α. τα χρήσιμα κυτταρικά προϊόντα. β. τα άχρηστα κυτταρικά προϊόντα. γ. τα ίδια τα κύτταρα. δ. οι θρεπτικές ουσίες.

Εμβολιασμός είναι η προσθήκη: α. θρεπτικών συστατικών σε μία καλλιέργεια β. μικρής ποσότητας κυττάρων στο θρεπτικό υλικό γ. αντιβιοτικών στην καλλιέργεια δ. άγαρ στο θρεπτικό υλικό.

Παρουσία οξυγόνου είναι δυνατόν να πραγματοποιηθεί ταυτόχρονη ανάπτυξη των μικροοργανισμών α. Mycobacterium και Clostridium β. Clostridium και μυκήτων που χρησιμοποιούνται στην αρτοβιομηχανία γ. Mycobacterium και …

Πλασμίδιο Β2. Στο ακόλουθο σχήμα 1 απεικονίζεται ο ρυθμός ανάπτυξης των μικροοργανισμών Α, Β, Γ. Ποιος από αυτούς μπορεί να ανήκει στο γένος Lactobacillus (μονάδες 2). Να αιτιολογήσετε την απάντησή σας (μονάδες 2). …

Τα βακτήρια του γένους Lactobacilus αναπτύσσονται σε pH α. 6 έως 9 β. 2 έως 3 γ. 4 έως 5 δ. 9 έως 10

Να περιγράψετε τον τρόπο με τον οποίο η θερμοκρασία επηρεάζει το ρυθμό ανάπτυξης των μικροοργανισμών σε μία καλλιέργεια, αναφέροντας συγκεκριμένα παραδείγματα ειδών ή ομάδων μικροοργανισμών. Στήλη Ι Στήλη ΙΙ 1. Ένα …

Στην εκθετική φάση σε μια κλειστή καλλιέργεια, ο αριθμός των μικροοργανισμών α. παραμένει σχεδόν σταθερός β. μειώνεται γ. αυξάνεται ταχύτατα δ. παρουσιάζει αυξομειώσεις.

Με τον εμβολιασμό προστίθενται στο θρεπτικό υλικό μιας καλλιέργειας α. πρωτεΐνες β. πλασμίδια γ. αντισώματα δ. μικροοργανισμοί

H προσθήκη μικρής ποσότητας κυττάρων σε θρεπτικό υλικό ονομάζεται α. μετασχηματισμός β. εμβολιασμός γ. μικροέγχυση δ. κλωνοποίηση.

Να αναφέρετε ποια θρεπτικά συστατικά είναι απαραίτητα για να αναπτυχθεί ένας μικροοργανισμός σε μια καλλιέργεια.

Κατά τη λανθάνουσα φάση σε μια κλειστή καλλιέργεια ο πληθυσμός των μικροοργανισμών α. παραμένει σχεδόν σταθερός. β. αυξάνεται σταθερά. γ. αρχικά αυξάνεται και μετά μειώνεται. δ. μειώνεται σταθερά.

Σε μια κλειστή καλλιέργεια, κατά τη λανθάνουσα φάση, ο πληθυσμός των μικροοργανισμών α. αυξάνεται εκθετικά. β. χαρακτηρίζεται από αυξομειώσεις. γ. παραμένει σχεδόν σταθερός. δ. μειώνεται.

Σε μια κλειστή καλλιέργεια οι μικροοργανισμοί παράγουν χρήσιμα προϊόντα κατά τη διάρκεια της α. εκθετικής και στατικής φάσης της ανάπτυξής τους β. στατικής φάσης της ανάπτυξής τους γ. εκθετικής φάσης της ανάπτυξής τους …

Πώς το οξυγόνο επηρεάζει την ανάπτυξη των μικροοργανισμών;

Τι εννοούμε με τον όρο ζύμωση και ποια τα προϊόντα της;

Να αναφέρετε τα συστατικά που πρέπει να περιέχονται σε στερεό θρεπτικό υλικό για την ανάπτυξη των μικροοργανισμών.

Στη στατική φάση μιας κλειστής καλλιέργειας μικροοργανισμών, ο πληθυσμός α. αυξάνεται. β. αυξάνεται με ταχύ ρυθμό. γ. δεν αυξάνεται. δ. εξαφανίζεται.

Σε μια κλειστή καλλιέργεια οι μικροοργανισμοί διαιρούνται με ταχύ ρυθμό α. στη λανθάνουσα φάση. β. στην εκθετική φάση. γ. στη στατική φάση. δ. στη φάση θανάτου.

Εμβολιασμός είναι α. η απομάκρυνση άχρηστων προϊόντων από μία καλλιέργεια. β. η αποστείρωση του θρεπτικού υλικού. γ. η προσθήκη θρεπτικών συστατικών σε μία καλλιέργεια. δ. η προσθήκη μικρής ποσότητας μικροοργανισμών σε …

Ποιες φάσεις ανάπτυξης παρατηρούνται σε μια κλειστή καλλιέργεια μικροοργανισμών; Να τις περιγράψετε.

Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν το ρυθμό ανάπτυξης των μικροοργανισμών σε μια μικροβιακή καλλιέργεια και με ποιο τρόπο;

Κατά τη λανθάνουσα φάση, σε μια κλειστή καλλιέργεια, ο πληθυσμός των μικροοργανισμών … α. παραμένει σχεδόν σταθερός. β. χαρακτηρίζεται από αυξομειώσεις. γ. αυξάνεται με γρήγορους ρυθμούς. δ. αυξάνεται σταθερά.

Οι μικροοργανισμοί παράγουν συνήθως χρήσιμα προϊόντα κατά τη διάρκεια … α. μόνο της στατικής φάσης ανάπτυξής τους. β. της εκθετικής και στατικής φάσης ανάπτυξής τους. γ. μόνο της εκθετικής φάσης ανάπτυξής τους. δ. της …

Τι εννοούµε µε τον όρο ζύµωση ( ) και ποια είναι τα προϊόντα της ( );

Οι υποχρεωτικά αναερόβιοι οργανισµοί όπως τα βακτήρια του γένους Clostridium, δεν αναπτύσσονται παρουσία οξυγόνου. Β. Για τις ερωτήσεις 1-3, να γράψετε στο τετράδιό σας τον αριθµό της ερώτησης και δίπλα του το γράµµα …

Ασθένεια που οφείλεται σε αυτοσωµικό επικρατές γονίδιο είναι η: α. φαινυλκετονουρία β. οικογενής υπερχοληστερολαιµία γ. δρεπανοκυτταρική αναιµία δ. β-θαλασσαιµία. Β. Να οριστούν οι παρακάτω έννοιες: 1. Ανοικτό πλαίσιο …

Σε µία καλλιέργεια µικροοργανισµών κατά τη λανθάνουσα φάση ο πληθυσµός των µικροοργανισµών: α. µειώνεται β. παραµένει σχεδόν σταθερός γ. αυξάνεται. Να αιτιολογήσετε την επιλογή σας. Β. 1. Το DNA αποτελεί το γενετικό …