απορία; ΟΤΑΝ ΕΧΕΙΣ ΑΠΟΡΙΑ
3.5

Χημικές αντιδράσεις

Κάθε αντίδραση πέφτει σε μία από λίγες κατηγορίες. Αν αναγνωρίζεις την κατηγορία, προβλέπεις τα προϊόντα.

Α΄ Λυκείου · Χημεία · Ενοτητα 3 · 20 λεπτά

Το μάθημα είναι στο σχολικό βιβλίο. Δεν το αντιγράφουμε εδώ. Άνοιξε το επίσημο κεφάλαιο και γύρνα για την εξάσκηση.

Άνοιγμα βιβλίου ↗

Η σύνοψη, οι όροι και οι ασκήσεις γράφτηκαν με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης από το σχολικό βιβλίο και μπορεί να έχουν λάθη. Πηγή είναι πάντα το βιβλίο: ό,τι σου φαίνεται περίεργο, έλεγξέ το εκεί. Βρήκες λάθος; Γράψε μας στο aporia@signmak.com.

Σχεδιάγραμμα

Δική μας σύνοψη της ενότητας, για επανάληψη. Πηγή είναι πάντα το βιβλίο.

Τι έγινε

  1. Χημική αντίδραση είναι η μεταβολή όπου από τα αντιδρώντα προκύπτουν νέες ουσίες, τα προϊόντα. Συμβολίζεται με χημική εξίσωση: αντιδρώντα → προϊόντα, με (s), (l), (g), (aq) για τη φυσική κατάσταση.
  2. Ισοστάθμιση: βάζουμε συντελεστές ώστε κάθε στοιχείο να έχει ίσα άτομα στα δύο μέλη, π.χ. N₂ + 3H₂ → 2NH₃. Ο Lavoisier διατύπωσε τη διατήρηση της μάζας στις αντιδράσεις.
  3. Θεωρία των συγκρούσεων: η αντίδραση γίνεται όταν τα σωματίδια συγκρουστούν με την κατάλληλη ενέργεια και τον σωστό προσανατολισμό (αποτελεσματικές συγκρούσεις).
  4. Ταχύτητα αντίδρασης είναι η μεταβολή της συγκέντρωσης ενός αντιδρώντος ή προϊόντος στη μονάδα του χρόνου· αυξάνει με συγκέντρωση, θερμοκρασία, καταλύτες (ένζυμα στους οργανισμούς) και επιφάνεια επαφής.
  5. Το σπάσιμο δεσμών θέλει ενέργεια και ο σχηματισμός τους την ελευθερώνει: εξώθερμη αντίδραση ελευθερώνει θερμότητα, ενδόθερμη απορροφά. Η απόδοση συγκρίνει το προϊόν που παίρνουμε με το θεωρητικό.
  6. Οξειδοαναγωγικές, όπου αλλάζει αριθμός οξείδωσης: σύνθεση (N₂ + 3H₂ → 2NH₃), αποσύνθεση και διάσπαση (CaCO₃ → CaO + CO₂), απλή αντικατάσταση με βάση τη σειρά δραστικότητας (Zn + CuSO₄ → ZnSO₄ + Cu).
  7. Τα πολύ δραστικά K, Ba, Ca, Na αντιδρούν με νερό και δίνουν βάση και H₂· άλλα μέταλλα πιο δραστικά από το H δίνουν με υδρατμούς οξείδιο και H₂.
  8. Μεταθετικές, όπου δεν αλλάζει αριθμός οξείδωσης: διπλή αντικατάσταση (AgNO₃ + NaCl → NaNO₃ + AgCl↓), που γίνεται αν βγαίνει ίζημα, αέριο ή νερό, και εξουδετέρωση (H⁺ + OH⁻ → H₂O), που δίνει άλας.

Πρόσωπα

Lavoisier
νόμος διατήρησης της μάζας στις αντιδράσεις

Όροι

αντιδρώντα
οι ουσίες πριν από την αντίδραση
προϊόντα
οι νέες ουσίες που σχηματίζονται
ισοστάθμιση
ίδια άτομα κάθε στοιχείου στα δύο μέλη
(aq)
υδατικό διάλυμα
αποτελεσματική σύγκρουση
σύγκρουση που οδηγεί σε αντίδραση
καταλύτης
επιταχύνει χωρίς να καταναλώνεται
ένζυμα
βιοκαταλύτες των οργανισμών
εξώθερμη αντίδραση
ελευθερώνει θερμότητα
ενδόθερμη αντίδραση
απορροφά θερμότητα
απόδοση αντίδρασης
πραγματικό προς θεωρητικό προϊόν
οξειδοαναγωγική αντίδραση
αλλάζει κάποιος αριθμός οξείδωσης
μεταθετική αντίδραση
κανένας Α.Ο. δεν αλλάζει
σύνθεση
στοιχεία δίνουν μία χημική ένωση
αποσύνθεση
ένωση διασπάται στα στοιχεία της
απλή αντικατάσταση
δραστικότερο στοιχείο παίρνει τη θέση
διπλή αντικατάσταση
δύο ηλεκτρολύτες ανταλλάσσουν ιόντα
↓
ίζημα, δυσδιάλυτη ουσία
↑
αέρια ουσία που φεύγει
εξουδετέρωση
H⁺ + OH⁻ → H₂O
H₂CO₃ στα προϊόντα
γράφεται CO₂↑ + H₂O

ΠΑΙΞΕ ΤΟΑριθμοί · Τηλεπαιχνίδι · Η Σκάλα · Η Τελεία · Κρεμάλα · όλα με την ύλη αυτού του μαθήματος.

Ασκήσεις με λύσεις

Κάθε άσκηση διορθώνεται μόλις απαντήσεις και δείχνει πώς βγαίνει η σωστή απάντηση. Οι ασκήσεις φτιάχνονται για αυτή την ενότητα κάθε φορά από την αρχή. Δεν είναι οι λύσεις των ασκήσεων του σχολικού βιβλίου.

Συχνές απορίες

Ποια είναι τα βασικά είδη;

Σύνθεση, διάσπαση, απλή αντικατάσταση, διπλή αντικατάσταση, εξουδετέρωση και καύση.

Πώς ξεχωρίζω σύνθεση από διάσπαση;

Στη σύνθεση πολλά δίνουν ένα. Στη διάσπαση ένα δίνει πολλά.

Τι λέει η σειρά δραστικότητας;

Ότι ένα πιο δραστικό μέταλλο διώχνει ένα λιγότερο δραστικό από την ένωσή του. Ο σίδηρος διώχνει τον χαλκό, ο χαλκός δεν διώχνει τον σίδηρο.

Είναι η εξουδετέρωση ξεχωριστό είδος;

Είναι ειδική περίπτωση διπλής αντικατάστασης, ανάμεσα σε οξύ και βάση, που δίνει άλας και νερό.

Ανοίγει το μενού κοινοποίησης του κινητού σου. Αν δεν υπάρχει, αντιγράφεται ο σύνδεσμος.

Είσαι εκπαιδευτικός; Ανάρτησέ το στο Google Classroom ↗

Νέα από το aporia.gr Νέες ενότητες και ό,τι βρίσκουμε στα θέματα των Πανελληνίων, στη σελίδα μας στο Facebook.