Η σύνοψη, οι όροι και οι ασκήσεις γράφτηκαν με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης από το
σχολικό βιβλίο και μπορεί να έχουν λάθη. Πηγή είναι πάντα το βιβλίο: ό,τι σου φαίνεται περίεργο,
έλεγξέ το εκεί. Βρήκες λάθος; Γράψε μας στο aporia@signmak.com.
Σχεδιάγραμμα
Δική μας σύνοψη της ενότητας, για επανάληψη. Πηγή είναι πάντα το βιβλίο.
Τι έγινε
Τα άλατα βρίσκονται στη φύση ως ορυκτά ή διαλυμένα στο νερό και είναι πρώτες ύλες για οξέα και βάσεις· πιο γνωστό το NaCl, αλλά και τα Na₂CO₃, NaClO (χλωρίνη), CaCO₃ (μάρμαρα), AgBr.
Είναι ιοντικές ενώσεις με κατιόν M (μέταλλο ή NH₄⁺) και ανιόν A (αμέταλλο εκτός από O ή πολυατομικό ιόν), με γενικό τύπο MᵧAₓ.
Μη οξυγονούχα άλατα: το ανιόν με κατάληξη -ούχος και μετά το μέταλλο ή το αμμώνιο (FeCl₃ χλωριούχος σίδηρος (III), KCN κυανιούχο κάλιο).
Οξυγονούχα άλατα: το όνομα του ανιόντος και μετά το μέταλλο (ZnCO₃ ανθρακικός ψευδάργυρος, Al(NO₃)₃ νιτρικό αργίλιο).
Προκύπτουν από εξουδετέρωση οξέων με βάσεις ή από δραστικά μέταλλα με οξέα.
Διίστανται πλήρως (ισχυροί ηλεκτρολύτες), άγουν το ρεύμα σε διάλυμα και τήγμα, έχουν υψηλά σημεία τήξης και πολλά διαλύονται εύκολα στο νερό.
Υπάρχουν και πιο σύνθετα άλατα (μικτά, ένυδρα, σύμπλοκα) και κοινές ονομασίες: NaHCO₃ σόδα, CaCO₃ ασβεστόλιθος, CaSO₄·2H₂O γύψος, CuSO₄·5H₂O γαλαζόπετρα.
Κάθε άσκηση διορθώνεται μόλις απαντήσεις και δείχνει πώς βγαίνει η σωστή απάντηση. Οι ασκήσεις φτιάχνονται για αυτή την ενότητα κάθε φορά από την αρχή. Δεν είναι οι λύσεις των ασκήσεων του σχολικού βιβλίου.
Συχνές απορίες
Πώς προκύπτει ένα άλας;
Από εξουδετέρωση οξέος με βάση, ή από αντίδραση μετάλλου με οξύ, ή οξειδίου με οξύ.
Πώς βρίσκω από ποιο οξύ προήλθε;
Από το ανιόν. Το SO₄²⁻ δείχνει θειικό οξύ, το NO₃⁻ νιτρικό, το Cl⁻ υδροχλωρικό.
Είναι όλα τα άλατα ευδιάλυτα;
Όχι. Το CaCO₃ και το BaSO₄ είναι πρακτικά αδιάλυτα και καταβυθίζονται. Γι' αυτό υπάρχουν πίνακες διαλυτότητας.
Είναι πάντα ουδέτερο το διάλυμα ενός άλατος;
Όχι. Εξαρτάται από την ισχύ του οξέος και της βάσης από τα οποία προήλθε.
Ανοίγει το μενού κοινοποίησης του κινητού σου. Αν δεν υπάρχει, αντιγράφεται ο σύνδεσμος.