Νίκος Κάσδαγλης, "Τόκιο"

Ένας Έλληνας ταξιδιώτης φτάνει στο Τόκιο τη δεκαετία του 1980 και μαθαίνει δύο πράγματα: μην περιμένεις να σε ρωτήσουν, και ο τρόπος που σε σερβίρουν μετρά πιο πολύ από το φαγητό.

Β΄ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥΛΟΓΟΤΕΧΝΙΑ ΕΝΟΤΗΤΑ 715 ΛΕΠΤΑ

Το μάθημα είναι στο σχολικό βιβλίο. Δεν το αντιγράφουμε εδώ. Άνοιξε το επίσημο κεφάλαιο και γύρνα για την εξάσκηση.

Άνοιγμα βιβλίου

Σχεδιάγραμμα

Δική μας σύνοψη της ενότητας, για επανάληψη. Το βιβλίο δεν αντιγράφεται: άνοιξέ το παραπάνω.

ΧΡΟΝΙΚΟ ΠΛΑΙΣΙΟ δεκαετία του 1980· το βιβλίο κυκλοφόρησε το 1988

Γιατί

Η ανάπτυξη των συγκοινωνιών κάνει πιο εύκολα τα μακρινά ταξίδια.
Η Άπω Ανατολή γοητεύει με μια παράδοση διαφορετική από τη Δύση.

Τι έγινε

Στο αεροδρόμιο όλα λειτουργούν χωρίς λάθος.
Το Τόκιο τα μεσάνυχτα μοιάζει νεκρή πόλη, με περιορισμένη νυχτερινή ζωή.
Στο ξενοδοχείο κανείς δεν τον προσέχει, ώσπου να ζητήσει κάτι.
Στο εστιατόριο ο μετρ αποφεύγει να διαλέξει για λογαριασμό του.
Διαλέγει θαλασσινά για να γλιτώσει τα ωμά, αλλά τα ωμά έρχονται με τα ορεκτικά.
Μαθαίνει τα ξυλαράκια, και η σερβιτόρα μαγειρεύει στο τραπέζι του.

Τι άλλαξε

Τρώει με ευχαρίστηση όσα φοβόταν.
Πληρώνει έξι χιλιάδες γιεν, κάπου χίλιες διακόσιες δραχμές, για περιποίηση πριγκιπική.

Όροι

κορδέλα: Ιμάντας που μεταφέρει τις αποσκευές.
τέρμιναλ: Τελευταίος σταθμός.
μετρ: Αρχισερβιτόρος.
σιμώνει: Πλησιάζει.
κονσομέ: Ζωμός.

ΠΑΙΞΕ ΤΟΚρεμάλα · Ζευγάρια με την ύλη αυτού του μαθήματος.

Εξάσκηση

Συχνές απορίες

Τι τον εντυπωσιάζει στο αεροδρόμιο;

Η οργάνωση: έλεγχοι χωρίς δυσκολίες, υπάλληλοι πρόθυμοι, αποσκευές ήδη στον ιμάντα. Όλα δουλεύουν «σαν καλολαδωμένη μηχανή».

Πώς διαλέγεις φαγητό στην Ιαπωνία;

Στη βιτρίνα: τα πιάτα του μενού εκτίθενται φτιαγμένα από πορσελάνη, με τις τιμές τους δίπλα.

Ποιες είναι οι δύο «εμπειρίες» του;

Πρώτη: μην περιμένεις να σε ρωτήσουν, πρέπει να ζητήσεις. Δεύτερη: ο τρόπος που θα σε σερβίρουν μετρά περισσότερο από το ίδιο το φαγητό.

Ανοίγει το μενού κοινοποίησης του κινητού σου. Αν δεν υπάρχει, αντιγράφεται ο σύνδεσμος.