Καθαρή ουσία είναι μία και μόνη ουσία. Μείγμα είναι πολλές μαζί, χωρίς να έχουν ενωθεί. Αν δεν ξεχωρίζουν με τίποτα, το μείγμα λέγεται διάλυμα.
Το μάθημα είναι στο σχολικό βιβλίο. Δεν το αντιγράφουμε εδώ. Άνοιξε το επίσημο κεφάλαιο και γύρνα για την εξάσκηση.
Άνοιγμα βιβλίουΈνα μείγμα που φαίνεται παντού ίδιο, ακόμα και στο μικροσκόπιο. Λέγεται και διάλυμα. Το αλατόνερο και ο αέρας είναι ομογενή.
Ένα μείγμα όπου ξεχωρίζεις διαφορετικές περιοχές, με το μάτι ή με μικροσκόπιο. Το νερό με λάδι και το χώμα είναι ετερογενή.
Στο μείγμα οι ουσίες απλώς συνυπάρχουν, κρατούν τις ιδιότητές τους και χωρίζονται με φυσικές μεθόδους. Στη χημική ένωση έχουν ενωθεί και δίνουν κάτι εντελώς καινούργιο.