Αναμειγνύουμε υλικά

Σχεδιάγραμμα

Δική μας σύνοψη της ενότητας, για επανάληψη, γραμμένη με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης. Μπορεί να έχει λάθη: πηγή είναι πάντα το βιβλίο.

Τι έγινε

1. Τα παιδιά χωρίζουν τα υλικά τους σε στερεά και υγρά και κολλάνε ετικέτες.
2. Ανακατεύουν δύο στερεά, π.χ. 3 κουταλιές σιτάρι με 4 κουταλιές ρύζι, και γράφουν το μείγμα.
3. Βλέπουν ότι μείγματα γίνονται και με περισσότερα από δύο υλικά.
4. Σε ένα ποτήρι νερό η μαγειρική σόδα χάνεται από τα μάτια μας, ενώ το αλεύρι θολώνει το νερό.
5. Σε ένα άλλο ποτήρι το λάδι δεν ανακατεύεται με το νερό, ενώ το οινόπνευμα ανακατεύεται.
6. Υπάρχουν μείγματα στερεών με στερεά, υγρών με στερεά και υγρών με υγρά.
7. Μείγματα που φαίνονται σαν ένα υλικό λέγονται διαλύματα, π.χ. ζάχαρη σε νερό.

Όροι

μείγμα

δύο ή περισσότερα υλικά ανακατεμένα

αναμειγνύω

ανακατεύω υλικά μαζί

στερεό

υλικό με δικό του σχήμα, όπως το ρύζι

υγρό

υλικό που χύνεται, όπως το νερό

διάλυμα

μείγμα που φαίνεται σαν ένα υλικό

διαλύεται

χάνεται μέσα σε υγρό, όπως η ζάχαρη

μαγειρική σόδα

στερεό που διαλύεται στο νερό

οινόπνευμα

υγρό που ανακατεύεται με νερό

λάδι και νερό

υγρά που δεν ανακατεύονται

ετικέτα

χαρτάκι με το όνομα του υλικού

ζάχαρη στο νερό

διάλυμα με γλυκιά γεύση