Η θερμότητα είναι ενέργεια σε μεταφορά. Πόση χρειάζεται για να ζεστάνεις κάτι εξαρτάται από τη μάζα, την αλλαγή θερμοκρασίας και το υλικό.
Το μάθημα είναι στο σχολικό βιβλίο. Δεν το αντιγράφουμε εδώ. Άνοιξε το επίσημο κεφάλαιο και γύρνα για την εξάσκηση.
Άνοιγμα βιβλίουQ = m · c · Δθ. Μάζα επί ειδική θερμότητα επί μεταβολή θερμοκρασίας.
Η ενέργεια που χρειάζεται για να ανέβει 1 kg μιας ουσίας κατά 1 °C. Για το νερό είναι 4200 J/kg·°C.
Γιατί το νερό έχει πολύ μεγαλύτερη ειδική θερμότητα. Χρειάζεται πολλή περισσότερη ενέργεια για την ίδια άνοδο θερμοκρασίας.